蚯蚓逃跑了

A氣急敗壞的來找我：「蚯蚓跑出箱子了！是誰在裡面倒了很多咖啡渣？」我趕緊跑去查看辦公室的鎮樓之寶——蚯蚓箱，大約有數十條蚯蚓墜樓倒地，有些已經呈現脫水狀態，沒有生命跡象。打開蓋子，眾多蚯蚓好像萬箭齊發，順著咖啡渣的摩擦力，想要通往箱外的浮生世界，找尋更多更豐美的佳餚。

沒人知道箱裡的蚯蚓數量，生還數量因此不詳；但是大家都知道，我們生產的綠色垃圾，必須在此集中，變成蚯蚓姐妹兄弟的可口大餐。可是，並非所有綠色垃圾都可以成為蚯蚓美食，就像這次肇禍的咖啡渣，千萬別交給蚯蚓，否則他們會藉此竄逃，「墜樓」掉落地面，失水過多回天乏術，反倒成了蚯蚓殺手。

雖然在廚餘箱上貼了禁止麵包和柑橘皮的圖示，但是不少同事丟有機垃圾的時候，不長眼睛，經常放入橘皮、柳橙皮（備註一）。

為此，A決心成立蚯蚓志工團隊，每天排班負責為蚯蚓備餐。總共有六位志願者，我也是其中一位。  

蚯蚓志工團隊的工作項目：

• 備餐：每日將廚房的果皮廚餘，倒入蚯蚓箱，做為蚯蚓大軍的美味餐點。
• 嚴選：過濾笨蛋同事製造的廚餘（備註二），為蚯蚓的食物安全把關。
• 果汁：打開蚯蚓箱下方的水龍頭，讓多餘的廚餘水份，和蚯蚓吃喝之後的液體排泄物，裝入塑膠罐，當作有機肥料。

經由蚯蚓箱導出的液體，俗稱「蚯蚓果汁」，是所有綠色植物養顏美容不可或缺的極品。我就是為了這道千百蚯蚓萃取的綠肥，而加入蚯蚓團隊。

看到這裡，或許你以為我把蚯蚓果汁裝罐打包外帶回家，餵養寶貝蔬菜、愛花愛草愛樹？不，我直接加七倍水稀釋，澆灌我認養的辦公室盆栽。

自從蚯蚓團隊成立後，再也沒聽到蚯蚓竄逃事件；我認養的盆栽，也長得綠綠胖胖的。



備註一：根據綠肥指引，柑橘皮對消化人類剩食的蚯蚓，過酸。麵包和加了醬料的生菜沙拉等處理過的食物，也不可放入蚯蚓箱。

備註二：比利時許多城鎮社區的垃圾分類體系，包括廚餘和植物廢棄物。居民必須購買專用的垃圾袋，裝置有機分解的垃圾，例如麵包、蛋殼、果皮、落葉、茶包。不少同事的腦袋裡，以家庭有機垃圾分類的概念，決定丟進廚餘箱的種類，因此給蚯蚓製造許多食安危機。

家庭有機垃圾的專用垃圾袋由玉米或馬鈴薯製成，可以和有機垃圾一起分解。我曾經有次恐怖經驗。累積了一兩週後的有機垃圾會發酵產生水分，馬鈴薯為原料的垃圾袋開始變得脆弱。「啊～～」垃圾袋在公寓走廊搬運過程中破了，我的天！欲哭無淚，趕緊深呼吸，閉氣，盡快清理完畢。