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2015年9月26日 星期六

傳球午餐會 來啦

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正式上班前，IT同事為我開設了帳號，我毫不猶豫隨即登錄，急切地想要一窺非營利組織運用Google雲端工作的巧妙（備註1）。 莫名其妙的午餐邀請函 第一站，當然是Gmail。信箱裡，莫名其妙躺著從Google行事曆寄出的午餐邀請信（備註2），邀請主題語焉不詳。...
2015年9月12日 星期六

敘利亞三歲男孩新聞照片 觸動歐洲人道關懷

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走進辦公室，順手拿出信箱裡的三份報紙，下意識匆匆掃描標題，可是一張寧靜海灣照片先抓住我的目光： 細碎白色浪花拍打趴在沙灘上的男童 ，他身穿深色鞋、短袖紅色上衣、藍色短褲，濕透的頭髮和衣物，他絕不是來海邊玩水。我問自己：「又是溺斃照放頭版？這回是小孩？」翻出第二份報紙，同一個場景，...
2015年8月29日 星期六

台北夏天 睽違13年

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出發前，忐忑不安。13年不見，台北夏天似曾相識，不知她是否認得流逝青春歲月的我。 工作的密度，讓我沒時間複習久未謀面的她。上飛機前一天，我依然去工作，結束一個年度大案子，這才把心思挪到拼湊她的溫度和臉龐。下午三點，開始打包孩子和我的衣物，接近台北夏天不需要盛裝出席，也不需...
2015年5月8日 星期五

藍旗 玩水和親水的環保標章

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新聞媒體捧場藍旗標章 戲水的季節悄悄到來，可是室外最高氣溫不過攝氏17度。迎合觀光季節的交替，許多比利時荷語新聞媒體報導年度的“ 藍 旗 ”標章，覺得自己的長時間加班，有了苦中回甘的代價。推廣“ 藍 旗 ”標章，除了要有業者的努力，也需要傳播媒體的信息流通，...
2015年5月1日 星期五

金咖啡調理師 Barista

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比利時咖啡調理師冠軍不是比利時人 比利時本年度咖啡調理師冠軍是位墨西哥人、女性。她說，她落腳比利時的原因很平凡：「愛上一個夢想中喜歡的人，就來了。」於是，她開始烘調自己的異國新生活。 看到新聞報導，衝著品嚐咖啡達人的咖啡和偷窺墨西哥外籍新娘的慾望，咖啡...
2015年4月4日 星期六

50%素食客 兩天減兩公斤 15公里 二氧化碳排放

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就在復活節前四十天左右，在比利時首次舉辦「無肉的日子」 Dagen Zonder Vlees 。我是個百分之五十的素食客：早餐和午餐無肉無魚，晚餐則隨家人口味調整。以上是四十天內我為我生活的環境努力成果： 220平方公尺環境需求面積ecological foot...
2015年1月6日 星期二

公司新年餐會 協力做有機素食大餐

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「你們的任務，要做三種開胃菜和一道甜點。開胃菜是綠醬、鷹嘴豆泥、生春捲、提拉米蘇。我們用的食材都是有機產品，可以在一般超市買到，不需要到特別的商店購買。好了，現在請大家分組！」 烹飪工作坊主持人扼要介紹之後，大家移動到四個料理工作台。烹飪工作坊主持人和她的夥伴，...