網頁

▼
2015年4月4日 星期六

50%素食客 兩天減兩公斤 15公里 二氧化碳排放

›
就在復活節前四十天左右，在比利時首次舉辦「無肉的日子」 Dagen Zonder Vlees 。我是個百分之五十的素食客：早餐和午餐無肉無魚，晚餐則隨家人口味調整。以上是四十天內我為我生活的環境努力成果： 220平方公尺環境需求面積ecological foot...
2015年1月6日 星期二

公司新年餐會 協力做有機素食大餐

›
「你們的任務，要做三種開胃菜和一道甜點。開胃菜是綠醬、鷹嘴豆泥、生春捲、提拉米蘇。我們用的食材都是有機產品，可以在一般超市買到，不需要到特別的商店購買。好了，現在請大家分組！」 烹飪工作坊主持人扼要介紹之後，大家移動到四個料理工作台。烹飪工作坊主持人和她的夥伴，...
2014年12月27日 星期六

天降瑞雪 會限電嗎？

›
受到氣候變遷影響，去年完全沒有下雪。 今天終於下雪了！孩子們和我引頸期待。雪，下雪， 皚皚 白雪，令人嚮往。可是下雪，也代表氣溫往下降，人們需要更多電力，確保溫暖的家居生活。  比利時核能發電為主，今年更仰賴進口電力；兩個核電廠由於技術問題，停止運轉，幾個火力發電廠也因...
2014年12月24日 星期三

比利時罷工 五連罷 公民團體呼籲：鐵血之上有仁心

›
跟鄰國法國相比，比利時罷工機率實在很低，頂多一年一次全國大罷工。今年五月大選後，產生新的荷語區Vlaanderen政府和中央聯邦政府，地方和中央的黨派組成有所差異，但共同色彩是主張自由貿易的右派掌權，並且都端出財政緊縮菜單。自此，人心惶惶，震怒全國三大工會，發起三次各省接力...
2 則留言: